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USIL al rescate de los postres tradicionales peruanos

La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), se ha lanzado no solo a la reivindicación de la tradicional pastelería peruana, sino además a la aventura de reinventarla con la propuesta de recetas modernas al alcance de los amantes del arte culinario. Como parte de este reto, el Fondo Editorial de la USIL ha presentado el […]