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Diversos medios informan sobre el nuevo Récord Guinness para la USIL y Arequipa

Diversos medios de comunicación vienen informado acerca del nuevo Guinness World Records logrado por la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), junto con la Municipalidad Provincial de Arequipa con la preparación del “Plato de Rocotos Rellenos Más Grande del Mundo”. Pica, pica… el rocoto relleno más grande del mundo La gastronomía arequipeña es una de […]

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USIL presentó en Arequipa el libro “Su majestad el rocoto”

Como parte de las actividades para intentar lograr un nuevo Récord Guinness, la Universidad San Ignacio de Loyola presentó en la Ciudad Blanca el libro Su majestad el rocoto, una extensa investigación que recoge la historia, propiedades nutricionales, recetas tradicionales y usos de uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía arequipeña. El evento […]

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Juntos por un nuevo reto

El fundador presidente de la Universidad San Ignacio de Loyola, Raúl Diez Canseco Terry y el alcalde de Arequipa, Alfredo Zegarra participaron en un acto especial de preparación de rocotos rellenos, como antesala del intento de un nuevo récord Guinness. Ambas personalidades demostraron sus dotes culinarios, bajo la dirección de la señora Benita Quicaño, propietaria […]

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USIL buscará obtener otro Récord Guinness con el plato de rocoto relleno más grande del mundo

Intento oficial se realizará el 27 de noviembre en la Plaza de Armas de Arequipa En su esfuerzo por mostrar al mundo la riqueza gastronómica y la diversidad cultural de nuestro país, la Universidad San Ignacio de Loyola, junto con la Municipalidad Provincial de Arequipa, intentará obtener su segundo Récord Guinness, esta vez con la preparación del […]