Récord Guinness del Rocoto

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Premio Nobel Mario Vargas Llosa visitó estand de USIL en la FIL de Guadalajara

Durante su visita a la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (México), el premio Nobel de Literatura 2010, Mario Vargas Llosa, visitó el estand de la Universidad San Ignacio de Loyola y apreció uno de los ejemplares de Su majestad el rocoto, publicación del Fondo Editorial USIL, libro presentado recientemente en la ciudad de Arequipa. […]

Raúl Diez Canseco: “La corriente gastronómica de Arequipa se verá fortalecida”

El fundador presidente de la Universidad San Ignacio de Loyola, Raúl Diez Canseco Terry, comentó que el Récord Guinnes obtenido con la preparación del “Plato de rocotos rellenos más grande del mundo”, ha puesto en alto la gastronomía de nuestro país y particularmente, la de la Ciudad Blanca “Estamos muy contentos porque este logro va […]

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USIL y la Municipalidad Provincial de Arequipa lograron el Récord Guinness del “Plato de Rocotos Rellenos más Grande del Mundo”

La Universidad San Ignacio de Loyola y la Municipalidad Provincial de Arequipa consiguieron el Guinness World Records del “Plato de Rocotos Rellenos Más Grande del Mundo”. De esta manera, cumplieron su compromiso de poner en alto lo mejor de la gastronomía y la cultura peruana ante los ojos del mundo. Este gran logro fue anunciado […]

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USIL presentó en Arequipa el libro “Su majestad el rocoto”

Como parte de las actividades para intentar lograr un nuevo Récord Guinness, la Universidad San Ignacio de Loyola presentó en la Ciudad Blanca el libro Su majestad el rocoto, una extensa investigación que recoge la historia, propiedades nutricionales, recetas tradicionales y usos de uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía arequipeña. El evento […]