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El fundador y presidente del Directorio de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y el decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC), visitaron esta mañana la comunidad campesina de Occopata, que será la principal proveedora de papa en el intento de ambas universidades de […]
Las universidades San Ignacio de Loyola (USIL) y San Antonio Abad del Cusco anunciaron en conferencia de prensa conjunta que tienen sus equipos y logística listos para asumir el intento de establecer un nuevo Récord Guinness en esta ciudad: cocinar, preparar y servir la causa rellena más grande del mundo. Para lograr esta proeza se […]
Diario El Comercio La Universidad San Ignacio de Loyola felicita a los alumnos y docentes expertos de las Facultades de Ciencias de la Salud, Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía e Ingeniería, por haber logrado este nuevo Guinness World Records para el Perú. Fuente: Diario El Comercio Para ver la publicación completa da clic aquí.
La Universidad San Ignacio de Loyola, acorde con su compromiso de investigación y desarrollo, presentó en la ciudad de Tacna el libro El Olivo Fruto de los Dioses. En el acto, el fundador y presidente del Directorio de la USIL, Raúl Diez Canseco Terry, destacó el aporte de la publicación a la difusión de las […]
El fundador presidente de la Universidad San Ignacio de Loyola, Raúl Diez Canseco Terry, comentó que el Récord Guinnes obtenido con la preparación del “Plato de rocotos rellenos más grande del mundo”, ha puesto en alto la gastronomía de nuestro país y particularmente, la de la Ciudad Blanca “Estamos muy contentos porque este logro va […]
Como parte de las actividades para intentar lograr un nuevo Récord Guinness, la Universidad San Ignacio de Loyola presentó en la Ciudad Blanca el libro Su majestad el rocoto, una extensa investigación que recoge la historia, propiedades nutricionales, recetas tradicionales y usos de uno de los ingredientes más importantes de la gastronomía arequipeña. El evento […]