Raúl Diez Canseco inaugurará Centro de Innovación Tecnológica del Cacao en San Martín
Comunicación Telefónica - Programa De Primera Mano CPN Radio
30 de junio 2011

El presidente fundador de la universidad San Ignacio de Loyola, Raúl Diez Canseco Terry, anunció que con la inauguración del CITE Cacao en la región San Martín, nuestro país se convertirá en exportador de chocolate gourmet, al dotar del apoyo tecnológico a los agricultores y productores para aprovechar la producción de cacao orgánico.

“Se trata de darle conocimiento y capacitación a más de 5 mil familias de las comunidades cacaoteras de la zona para que elaboren chocolate y seamos un país productor y exportador de chocolate fino, esto será el milagro sanmartinense” afirmó Diez Canseco.

Destacó además que con el impulso de la producción del cacao, se estará contribuyendo a la sustitución del cultivo de coca, al darle a los agricultores nuevas oportunidades con mejores ingresos.

La implementación y puesta en marcha del CITE Cacao es el resultado del esfuerzo sin precedentes realizado por diferentes instituciones como la universidad San Ignacio de Loyola, el Gobierno Regional de San Martín, Usaid y Cedro. La inauguración se realizará hoy en la ciudad de Juanjuí.

Centro de Innovación Tecnológica del Cacao en San Martín - Entrevista en CPN by Raúl Diez Canseco Terry